לאכול טוב באי רודוס

אתם גולשים באתר rodos.co.il האתר הגדול בישראל על האי רודוס!

החדשות הטובות, יש אוכל נהדר על האי רודוס, אבל צריך לדעת לאן ללכת ואיך לא ליפול למלכודות התיירים הפזורות בעיקר באיזורי התיירות המובהקים, ככל שתכנסו פנימה לתוך האיזור הכפרי תזכו לאוכל ברמה גבוהה יותר ובמחירים נמוכים יותר, בעיר רודוס עצמה יש מגוון עצום של מסעדות, חלקן יוקרתיות ואיכותיות מאד וחלקן יקרות וירודות ברמתן [תוכלו לדעת זאת לפי התפריט, אם יש תפריט פונה לרחוב והוא באנגלית, היזהרו] אם אין תפריט הפונה לרחוב, זה כבר סימן טוב יותר, כמו כן במסעדות הטובות בכל האי רודוס, התפריט בדרך כלל כתוב ביוונית תחילה וגם באנגלית, מסעדות בהם התפריט הוא רק באנגלית, הם מקור לצרות, באיזורי הכפר ובמיקומים המעט פחות תירותיים על האי, קשה ליפול על מסעדה או אוכל באיכות ירודה, הכפריים משקיעים מאד ברמת האוכל שלהם, האוכל בדרך טרי זול ומצויין.



אז מה יש לאכול באי רודוס : 

כמעט בכל פינה כמו בכל יוון תוכלו לאכול GYROS המנה היוונית הלאומית, דווקא כאן לעיר רודוס יתרון שכן התחלופה המהירה וכמות האנשים עושים את ההבדל בטריות של המוצרים, אם כי ניתן למצוא גירוס טוב גם במיקומים אחרים על האי, MUSAKA המוסקה המפורסמת של יוון קיימת ברודוס גם כמעט בכל פינה, חצילים הם מרכיב מאד פופולרי באי רודוס והם גדלים בשפע על האי, מוסקה טובה יותר סביר שתמצאו בעיירות החוף הדרומיות מזרחיות כמו קולימביה, פפקי ולינדוס, ואת הטובות ביותר לכיוון הכפרים, נו כבר אמרנו, האוכל הכפרי מושקע מאד, הסלט היווני מוגש בכל מיקום על האי, אך שימו לב "שבמלכודות התיירים" משתמשים בחסה או כרוב כחלק מהסלט והם אינם חלק מהסלט, STIFADO סטיפאדו הוא מאכל יווני יודע שמקורו בעיר חאניה שבכרתים, אך הוא פופלרי מאד גם על האי רודוס, מדובר על בשר אדום מבושל ביין עם בצלים קטנים, מעדן של ממש, עוד בשר אופייני מאד לאי רודוס הוא PAIDAKI או בעברית, צלעות כבש על הגריל, ביוון בשונה מישראל בשר כבש הוא זול משמעותית, תוכלו לאכול צלחת של צלעות כבש טריים במחיר של פחות מ 40 ש"ח, בסצנת הדגים, ברודוס יש דגים טריים מעולים, אם כי במבחר יחסית מצומצם שכן הים באיזור זה של יוון מכיל באופן יחסי מספר מצומצם של סוגי דגים, דג מאד נפוץ [בתמונה] סיבאס, כמו כן תוכלו לנשנש קלמארי טריים או שרימפס, כמעט בכל עיירת נמל או כפר דייגים על האי, עוד מאכל יווני ידוע באי רודוס הוא ה SAGANAKI אלה שבאי רודוס הוא עשוי בתנור אבנים עם עגבניות ועשבי תיבול, גבינה יוונית בציפוי מדהים בטעמו [ראו בתמונה למטה מימין], מתחת לסלט היווני.

This article was written by israel-greece.com